Sataf Blend 2017 Metzuda

Metzuda, Israel, 2017

אויסזען: בלאטעדיג, טונקל-ברוין – רויטלעך, אויליג קאנסענטרירט שמעקן : גוטע קוואליטעט, גרויס, פרוכטיג (פרוכט), ריין, א מיטל מעסיג שמעק פון שווארצע פרוכט, שוואַרץ קורראַנט. גומען: נישט טריקן / כמעט טריקן, מיטל מעסיגע זויערקייט, אויליגע צוזאם שטעלונג, פול קעאפערדיגע קאנסראקציע, מיטל מעסיג טאנינס סאמעט, פילע קערפער, דורכשניטלעכע- טעם פון אָזשעניצע, קערש. ענדיקן: לענגער ווי געווענדליכע. קאַנקלוזשאַנז: גוט, גוט באלאנסירט, צוזאמענשטעלונג, הארמאניש, שטארקייט, רונדיג. ווייַן איז גרייט. קען יעצט טרינקען אבער עס איז דא א פאטענציאל פאר פאעלטערונג די ווייַן איז גוט פֿאַר צו עפענען דער אפעטיט, פאר א מאלצייט, געשאנק, זאַמלונג. די ווייַן איז סאמעט, הארמאניש, טיף, געפיליג, עלעגאַנט. עס איז בעסטער צו טרינקען פון אַ נומער 1 גלאז ביי 16-18°C/61-64°F טעמפּעראַטור.

Ben Gat