Sauvignon Blanc 2021 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2021

90/100

Внешний вид: чистое, светло-лимонно-зеленое. Аромат: хорошего качества, сложный, фруктовый, чистый, интенсивный запах лайма, карамели. Вкус: сухое, с хорошо выраженной кислотностью, довольно сильный вкус лайма, гуайявы. Послевкусие: свежее, средней продолжительности. Выводы: хорошее, хорошо сбалансированное, сложное, гармоничное, интенсивное. Вино созрело. Можно пить сейчас. Вино уникальное. Это вино хорошо подходит для трапезы. Вино лучше всего покажет себя при температуре 10-12°C/50-54°F в бокале номер 2.

Ben Gat