Shor Merlot 2017 Shiloh Winery

Shiloh Winery, Israel, 2017

85/100

Цвет вина рубиновый умеренный чистый. Консистенция - жидкая. Запах среднего качества, фруктовый, недостаточно сложный, чистый, умеренный, вы можете заметить ароматы пиона, черники, старого дуба. Вино не сухое, обладает средней кислотностью. Легкий уровень танинов. Тело - средне - легкое. Средний вкус пиона. Текстура вина маслянистая, строение легкое и средней продолжительности послевкусие. Вино довольно хорошее, неплохо сбалансированное, умеренно интенсивное, округлое, готовое, в меру гармоничное, мало комплексное. Пить сейчас. Общее впечатление: гастрономическое. Пить из стакана № 1 при температуре 16-18°C/61-64°F. Вино подойдет для трапезы.

Ben Gat