Cabernet Sauvignon 2020 Gush Etzion Winery

Gush Etzion Winery, Israel, 2020

90/100

Aparência: claro, granada escuro. Aroma: boa qualidade, complexo, frutado, puro, buquê pronunciado de fruta preta. Gosto: quase seco, a amargura vai passar com o tempo, taninos médios, corpo médio, sabor acima da média de cereja, fruta preta. Gosto posterior: agradável, mais longo do que a média. Conclusão: bem qualidade, bem equilibrado, complexo, harmonioso, intensivo, redondo. O vinho é jovem. Muito jovem. O vinho é bom para colecionar, presentear. O vinho é nobre, de qualidade. É melhor beber no copo número 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat