The Southern Port 2018 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2018

95/100

Aparência: claro, rubi escuro, consistência oleosa. Aroma: boa qualidade, complexo, vinoso, puro, buquê pronunciado de frutas secas, cereja preta, ameixa, madeirizado. Gosto: doce, acidez média, veludo taninos médios, alto nível de álcool, corpo mais do que médio, sabor pronunciado de frutas secas, fruta preta. Gosto posterior: agradável, mais longo do que a média. Conclusão: excelente, bem equilibrado, muito complexo, harmonioso, muito intensivo, sedoso. O vinho esta pronto. Beba agora. O vinho é bom para presentear, aperitivo, encontro com amigos. O vinho é profundo, concentrado, harmonioso, rico, excelente. É melhor beber no copo número 4 a temperatura 10-12°C/50-54°F.

Ben Gat