Chardonnay 2020 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2020

88/100

Aparência: claro, dourado. Aroma: boa qualidade, complexo, frutado, puro, buquê acima da média de cítrico, limão, lima, caramelo. Gosto: seco, acidez baixa-média, médio-alto nível de álcool, sabor acima da média de toranja, envelhecimento do carvalho. Gosto posterior: agradável, mais longo do que a média. Conclusão: bem qualidade, bem equilibrado, harmonioso, moderadamente intensivo, redondo. O vinho esta pronto. Beba agora. O vinho é bom para uma refeição, aperitivo, piquenique, jantar em família. O vinho é harmonioso, de qualidade. É melhor beber no copo número 2 a temperatura 12-16°C/54-61°F.

Ben Gat