The Pasco Project BDX 2019 Lewis Pasco winery

Lewis Pasco winery, Israel, 2019

93/100

Aparência: límpido, rubi escuro. Aroma: excelente, amplo, frutado, limpo, cheiro agradável de fruta vermelha. Gosto: quase seco, acidez média, gentle taninos curtos, corpo médio, sabor médio de fruta vermelha. Gosto posterior: mais longo do que a média. Conclusão: excelente, bem equilibrado, muito complexo, moderadamente intensivo, arredondado. O vinho esta pronto. Pode beber agora, mas tem potencial para envelhecer. O vinho é bom para coleção, presente. O vinho é harmonioso, macio (flexível), de qualidade, bem construído. É melhor beber de um número de vidro 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat