Sataf Cabernet Sauvignon 2017 Metzuda
Metzuda, Israel, 2017
Aparência: turvo, granada, consistência oleosa. Aroma: qualidade boa, bastante complexo, frutado, imundo, cheiro distinto de fruta vermelha, pimenta vermelha, cereja preta, groselha preta. Gosto: quase seco, acidez média, textura oleosa, estrutura encorpado, gentle taninos curtos, médio - baixo nível de álcool, corpo médio, sabor acima da média de cereja preta. Gosto posterior: acabamento médio. Conclusão: nada mal, equilíbrio adequado, moderadamente complexo, moderadamente intensivo, ligeiramente arredondado. Vinho é maduro. Beba agora: não é adequado para envelhecimento ou envelhecimento posterior. O vinho é bom para piquenique, uma refeição. O vinho é mais fresco, harmonioso. É melhor beber de um número de vidro 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.