Sauvignon Blanc 2020 Drimia Winery

Drimia Winery, Israel, 2020

Aparência: brilhante, verde-limão claro. Aroma: qualidade média, bastante complexo, frutado, limpo, cheiro distinto de cal. Gosto: seco, acidez média - pesada, baixo nível de álcool, corpo leve, sabor médio de nectarina, cal. Gosto posterior: acabamento médio. Conclusão: bem qualidade, bem equilibrado, moderadamente complexo, moderadamente mineral, moderadamente intensivo, arredondado. O vinho esta pronto. Beba agora. O vinho é bom para aperitivo, piquenique, uma refeição. O vinho é viver, aberto, arredondada, puro. É melhor beber de um número de vidro 2 a temperatura 12-16°C/54-61°F.

Ben Gat