Petite Sirah 2019 Adir Winery
Adir Winery, Israel, 2019
92/100
Uiterlijk: doorzichtig, donker garnet. Aroma: uitstekend, groot, fruitig, schoon, bovengemiddelde geur van black fruit, cured meat. Smaak: bijna droog, medium - zware zuurgraad, elegant medium tannines, meer dan medium body, uitgesproken smaak van black fruit. Nasmaak: lange. Conclusie: uitstekend, goed uitgebalanceerd, complex, intensief, afgerond. Wijn is klaar. Kan nu drinken, maar heeft potentieel voor veroudering. De wijn is goed voor cadeau, verzameling, aperitief. De wijn is exquisite, prestigious, complicated. Het beste is om te drinken uit een aantal 1 glas bij 16-18°C/61-64°F temperatuur.