White Exodus 2020 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2020

92/100

Uiterlijk: doorzichtig, licht goud. Aroma: goede kwaliteit, complex, bloemen, schoon, bovengemiddelde geur van mango, lime, peach, caramel, sourdough, oak barrel. Smaak: bijna droog, medium - zware zuurgraad, bovengemiddelde smaak van peach, lime. Nasmaak: langer dan gemiddelde. Conclusie: uitstekend, goed uitgebalanceerd, complex, intensief, afgerond. Wijn is klaar. Drink nu. De wijn is goed voor aperitief, cadeau. De wijn is complicated, powerful, balanced. Het beste is om te drinken uit een aantal 2 glas bij 12-16°C/54-61°F temperatuur.

Ben Gat