Blessed Valley 2011 Gush Etzion Winery

Gush Etzion Winery, Israel, 2011

92/100

გარეგნობა: სუფთა, მუქი ლალისფერი, ზეთოვანი კონსისტენცია. არომატი: საუკეთესო, კომპლექსური, ხილისებრი, სუფთა, გამოკვეთილი სურნელი შავი ხილი, სუნელი. გემოვნება: მშრალი, ზომიერი - დაბალი მჟავიანობა, ზეთოვანი ტექსტურა, სრულსხეულიანი სტრუქტურა, ზომიერი ტანინები, სრული სხეული, მკვეთრი გემო შავი ხილი, სუნელი. დაბოლოვება: ხანგრძლივი დასკვნა: შესანიშნავი, კარგად დაბალანსებული, კომპლექსური, ინტენსიური, მომრგვალებული. ღვინო მზადაა. შესაძლებელია ეხლა დალევა, მაგრამ აქვს დაძველების პოტენცია. ღვინო კარგია საჭმელთან, სასაჩუქრედ. ღვინო არის ხარისხიანი, მოხდენილი, ღრმა. ეს არის საუკეთესო სასმელი ნომერი 1 მინა 16-18°C/61-64°F ტემპერატურა.

Ben Gat