Petite Sirah 2020 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2020
90/100
Aspetto: limpido, rubino scuro. Odori: qualità buona, complesso, speziato, pulito, odore sopra la media di spezia, frutta nera. Gusto: secco, tannini corti, gusto sopra la media di frutta nera. Retrogusto: piacevole, retrogusto nella media. Conclusione: buona, complesso, armonioso, intenso. Il vino è pronto. Si può bere ora, ma ha il potenziale per l'invecchiamento. Il vino fa bene durante i pasti, per una cena in famiglia. Il vino è ben costruito, profondo, piacevole. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.
היין הזני הראשון של היקב מענבי פטיט סירה. הוא מיוצר מענבים מגפנים בנות עשר שנים, צבעו ארגמן כהה מאוד והוא מפגין טאנינים בולטים וריכוז פירותי טוב. ניחוחות וטעמים של פטל שחור, פטל ופירות יער הנתמכים ברמזים מחמיאים למנטה וטבק. יין מוצק ולעיס בעל גימור ארוך וכמעט שרירי.