Petit Syrah 2020 Shiloh Winery

Shiloh Winery, Israel, 2020

92/100

Aspetto: limpido, granato scuro. Odori: eccellente, complesso, fruttato, pulito, odore medio di spezia, frutto rosso. Gusto: quasi secco, acidità medio pesante, molto maturo tannini alti, gusto sopra la media di spezia. Retrogusto: avvolgente, retrogusto più lungo della media. Conclusione: eccellente, ben bilanciato, complesso, armonioso, intenso, arrotondato. Il vino è giovane. Si può bere ora, ma ha il potenziale per l'invecchiamento. Il vino fa bene come regalo, da collezione, per festeggiamenti. Il vino è armonioso, morbido (flessibile). Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat