Merlot 2021 Zion Winery

Zion Winery, Israel, 2021

Aspetto: limpido, granato. Odori: qualità media, odore medio di spezia, botte di rovere. Gusto: secco, tannini corti, сorposità medio leggera, gusto medio di ciliegia. Retrogusto: retrogusto nella media. Conclusione: non male. Il vino è vecchio. Da bere ora: non adatto ad invecchiamento o ulteriore invecchiamento. Il vino fa bene in cucina, durante i pasti. Il vino è gastronomico. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat