Cabernet Sauvignon, Reserve 2018 Tabernacle Winery

Tabernacle Winery, Israel, 2018

89/100

Aspetto: limpido, rubino. Odori: qualità buona, complesso, fruttato, pulito, odore sopra la media di frutto rosso, rocce vulcaniche. Gusto: secco, ripe tannini corti, livello alcolico medio pesante, gusto sopra la media di frutto rosso, botte di rovere. Retrogusto: retrogusto nella media. Conclusione: buona, moderatamente bilanciato, moderatamente intenso. Il vino è pronto. Si può bere ora, ma ha il potenziale per l'invecchiamento. Il vino fa bene durante i pasti, per picnic, per una riunione di famiglia. Il vino è pulito, aperto. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat