The Southern Port 2018 Ramat Negev Winery

Ramat Negev Winery, Israel, 2018

95/100

Aspetto: limpido, rubino scuro, consistenza oleosa. Odori: qualità buona, complesso, vinoso, pulito, odore pronunciato di frutta secca, amarena, susina, madeirizzato. Gusto: dolce, acidità media/fresca, vellutato tannini medi, livello alcolico alto, сorposità più che media, gusto pronunciato di frutta secca, frutta nera. Retrogusto: piacevole, retrogusto più lungo della media. Conclusione: eccellente, ben bilanciato, molto complesso, armonioso, molto intenso, setoso. Il vino è pronto. Da bersi ora. Il vino fa bene come regalo, come aperitivo, per un incontro di amici. Il vino è intenso, concentrato, armonioso, ricco, prominente. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 4 a temperatura 10-12°C/50-54°F.

Ben Gat