Chardonnay 2020 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2020
88/100
Aspetto: limpido, dorato. Odori: qualità buona, complesso, fruttato, pulito, odore sopra la media di agrume, limone, limetta, caramello. Gusto: secco, acidità medio leggera, livello alcolico medio pesante, gusto sopra la media di pompelmo, invecchiamento in rovere. Retrogusto: piacevole, retrogusto più lungo della media. Conclusione: buona, ben bilanciato, armonioso, moderatamente intenso, arrotondato. Il vino è pronto. Da bersi ora. Il vino fa bene durante i pasti, come aperitivo, per picnic, per una cena in famiglia. Il vino è armonioso, qualità. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 2 a temperatura 12-16°C/54-61°F.