32˚N 35˚E Blend 2017 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2017
89/100
Aspetto: limpido, granato scuro. Odori: qualità buona, complesso, fruttato, non pulito, odore sopra la media di frutta nera. Gusto: quasi secco, tannini alti, сorposità media, gusto sopra la media di frutta nera, frutto rosso. Retrogusto: piacevole, retrogusto più lungo della media. Conclusione: buona, ben bilanciato, complesso, intenso, arrotondato. Il vino è maturo. Da bere ora: non adatto ad invecchiamento o ulteriore invecchiamento. Il vino fa bene durante i pasti. Il vino è morbido (flessibile), gastronomico. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.