Merlot – Cabernet – Petite Syrah 2020 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2020
88/100
Aspetto: limpido, granato scuro. Odori: qualità buona, complesso, fruttato, pulito, odore sopra la media di ciliegia, spezia. Gusto: quasi secco, assertivo tannini alti, сorposità media, gusto sopra la media di frutto rosso. Retrogusto: piacevole, retrogusto più lungo della media. Conclusione: buona, ben bilanciato, complesso, armonioso, arrotondato. Il vino è pronto. Da bere ora: non adatto ad invecchiamento o ulteriore invecchiamento. Il vino fa bene per una cena in famiglia, per picnic, durante i pasti. Il vino è gastronomico, piacevole. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.