Syrah – Petite Syrah 2018 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2018
Aspetto: limpido, granato scuro. Odori: ruvido, complesso, fruttato, non pulito, odore sopra la media di frutta nera, brettanomyces. Gusto: quasi secco, delicato tannini medi, сorposità più che media, gusto medio di ribes nero, amarena. Retrogusto: avvolgente, retrogusto più lungo della media. Conclusione: moderatamente buono, complesso, intenso. Il vino è maturo. Da bersi ora. Il vino fa bene durante i pasti, per picnic. Il vino è gastronomico. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.