Chardonnay 2019 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2019

88/100

Aspetto: limpido, dorato chiaro. Odori: qualità buona, complesso, fruttato, pulito, odore sopra la media di frutto tropicale. Gusto: secco, magro tannini corti, сorposità medio leggera, gusto sopra la media di acacia, agrume, botte di rovere. Retrogusto: retrogusto più lungo della media. Conclusione: buona, armonioso, moderatamente intenso, arrotondato. Il vino è pronto. Da bersi ora. Il vino fa bene durante i pasti. Il vino è fragrante, pulito. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 2 a temperatura 8-12°C/46-54°F.

Ben Gat