Viognier 2020 Delta Winery

Delta Winery, Israel, 2020

89/100

Aspetto: limpido, dorato. Odori: eccellente, largo, fruttato, pulito, odore pronunciato di frutto tropicale. Gusto: semi seco, acidità medio pesante, bassa amarezza, сorposità più che media, gusto sopra la media di mela cotogna, guaiava, litchi, miele. Retrogusto: finitura più lunga della media. Conclusione: buona, complesso, armonioso, intenso, arrotondato. Il vino è pronto. Da bersi ora. Il vino fa bene come aperitivo, come regalo. Il vino è concentrato, morbido (flessibile), qualità. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 2 a temperatura 8-12°C/46-54°F.

Ben Gat