Syrah 2017 Gush Etzion Winery

Gush Etzion Winery, Israel, 2017

Aspetto: limpido, rubino, consistenza liquida. Odori: qualità buona, complesso, fruttato, pulito, odore medio di eucalipto, menta, pepe nero. Gusto: quasi secco, acidità media/fresca, consistenza d'acciaio, bassa amarezza, setoso debole tannini, livello basso di alcol, сorposità leggera, gusto medio leggero di spezia, pelle. Retrogusto: finitura nella media. Conclusione: moderatamente buona, moderatamente bilanciato, moderatamente complesso, moderatamente armonioso, non molto intensivo, leggermente arrotondato. Il vino è pronto da bere ora: non adatto ad invecchiamento o ulteriore invecchiamento Il vino fa bene durante i pasti. Il vino è gastronomico, piacevole. Consigli per servire: si consiglia di bere da un bicchiere numero 1 a temperatura 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat