Jermak Meron 2011 Meron Winery

Meron Winery, Israel, 2011

91/100

צבע היין ,מעורפל ,עמוק סגול. העקביות - שמנונית. ריח היין מבוטא ,נקי ,גדול ,פירותי, מצוין אפשר להבחין בארומות של פירות שחורים, תבלין, חבית עץ אלון. ניכר שהיין מתוק מעט, בעל חמיצות בינונית-קלה. עם טאנינים בינונים. גוף מלא. הטעם הינו מובהק של פירות שחורים. ליין מרקם שמנוני ומבנהו בעל גוף מלא, כאשר הסיומת ארוכה מהממוצע. יין מעולה, מאוזן היטב, מוכן. עוצמתי ברמה גבוהה ,מעוגל, הרמוני, מורכב. ניתן כבר לשתיה. כדאי לשתות מכוס מס׳ 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. התרשמות כללית - איכותי, אציל, יוקרתי. יין מתאים לאוסף, למתנה.

Ben Gat