Gofna Hamdani Gendali 2017 Gvaot Boutique Winery
Gvaot Boutique Winery, Israel, 2017
90/100
צבע היין ,ברור כמו גביש ,חיוור לימון-ירוק. העקביות - עדינה. ריח היין בינוני ,נקי ,מורכב למדי ,פירותי, באיכות טובה אפשר להבחין בארומות של לילך, פרי טרופי. ניכר שהיין יבש, בעל חמיצות מרירות נמוכה ומרירות בינונית-קלה. וניתן לחוש ברמה בינונית - נמוכה של אלכוהול. גוף קל. הטעם הינו בינוני של לילך, פרי עץ. ליין מרקם מתכתי ומבנהו קל, כאשר הסיומת קצרה מהממוצע. יין באיכות טובה למדי, מאוזן בינוני, מוכן. עוצמתי ברמה בינונית ,מעוגל, מינרליים קטנים, הרמוני, מורכב למדי. ניתן כבר לשתיה. כדאי לשתות מכוס מס׳ 2 בטמפרטורה 12-16°C/54-61°F. התרשמות כללית - איכותי, חי, מעוגל. יין מתאים לווי ארוחה.