Cabernet Sauvignon 2018 Hilulim Winery
Hilulim Winery, Israel, 2018
92/100
מראה: נקי, אודם כהה. ריח: באיכות טובה, מורכב, ויני, לא נקי, ניחוח מעל הממוצע של פירות שחורים, אוכף עור מזיע, חמצון. טעם: מתוק מעט, חומציות בינונית-גבוהה, טאנינים בינוניים גסים, רמות אלכוהול גבוה, גוף מלא, טעם מובהק של פירות שחורים, דובדבן חמוץ. הסיומת: עגולה, ארוכה. מסקנות: באיכות טובה למדי, מורכב, עוצמתי ברמה גבוהה, מעוגל. בוגר. ניתן כבר לשתיה. היין אינטנסיבי, ייחודי. עדיף לשתות מכוס מספר 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. יין מתאים למתנה.