Cabernet Sauvignon 2018 יקב עמק האלה
יקב עמק האלה, Israel, 2018
מראה: נקי, אדום-עמוק כהה. ריח: באיכות טובה, מורכב, פירותי, נקי, ניחוח מבוטא של פירות אדומים, אלון ישן, חומצה אצטית. טעם: מתוק מעט, טאנינים בינוניים עדינים, גוף בינוני-מלא, טעם בינוני של פירות שחורים. הסיומת: עוטפת, ארוכה מהממוצע. מסקנות: באיכות טובה למדי, מאוזן בינוני, מורכב, עוצמתי ברמה בינונית, מעוגל. בוגר. ניתן כבר לשתיה. היין רך (גמיש), גסטרונומי. עדיף לשתות מכוס מספר 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. יין מתאים לבישול, לווי ארוחה.