Chardonnay 2019 Adir Winery
Adir Winery, Israel, 2019
88/100
מראה: נקי, זהב ריח: מצוין, מורכב מאוד, פירותי, נקי, ניחוח מעל הממוצע של אשכולית, מַחמֶצֶת, חבית עץ אלון. טעם: יבש, חומציות בינונית-גבוהה, גוף בינוני - קליל, טעם מעל הממוצע של משמש, חבוש, אשכוליות. הסיומת: נעימה, ארוכה. מסקנות: מעולה, מאוזן היטב, מורכב, הרמוני, מינרליים, עוצמתי ברמה גבוהה, מעוגל. מוכן לשתייה. ניתן כבר לשתיה. היין ריחני, בנוי היטב. עדיף לשתות מכוס מספר 2 בטמפרטורה 8-12°C/46-54°F. יין מתאים לאפריטיף, לווי ארוחה.