Shiryon Chardonay 2016 Metzuda
Metzuda, Israel, 2016
מראה: נקי, זהב כהה, בינוני ריח: באיכות טובה, מורכב, פירותי, נקי, ניחוח קל-בינוני של פירות יבשים, פרח. טעם: יבש, חומציות בינונית-קלה, שמנוני, בעל גוף מלא, מרירות נמוכה, גוף בינוני-מלא, טעם מעל הממוצע של פירות יבשים, ליים. הסיומת: ארוכה מהממוצע. מסקנות: מעולה, מאוזן היטב, מורכב, הרמוני, מינרליים קטנים, עוצמתי ברמה גבוהה, מעוגל. מוכן. ניתן כבר לשתיה. היין הרמוני, מוּרכָּב, נקי, אלגנטי, מיושן. עדיף לשתות מכוס מספר 2 בטמפרטורה 12-16°C/54-61°F. יין מתאים לאוסף, לווי ארוחה, מתנה.