Sataf Blend 2017 Metzuda
Metzuda, Israel, 2017
מראה: מעורפל, אודם כהה, שמנוני ריח: באיכות טובה, מורכב מאוד, פירותי, נקי, ניחוח נעים של פירות שחורים, דומדמניות שחורות. טעם: מתוק מעט, חומציות טובה, שמנוני, בעל גוף מלא, טאנינים בינוניים קטיפתיים, גוף מלא, טעם מעל הממוצע של אוכמניות, דובדבן. הסיומת: ארוכה מהממוצע. מסקנות: באיכות טובה למדי, מאוזן היטב, מורכב, הרמוני, עוצמתי ברמה גבוהה, מעוגל. מוכן. מוכן לשתייה אבל עדיף להמתין. היין קטיפתי, הרמוני, עמוק, עדין, אלגנטי. עדיף לשתות מכוס מספר 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. יין מתאים לאפריטיף, לווי ארוחה, מתנה, אוסף.