Cabernet Sauvignon 2016 Or Haganuz

Or Haganuz, Israel, 2016

88/100

צבע היין ,נקי ,עמוק אודם. העקביות - בינונית. ריח היין מעל הממוצע ,נקי ,מורכב ,פירותי, באיכות טובה אפשר להבחין בארומות של דובדבן שחור, דומדמניות שחורות, דובדבן, אקליפטוס. ניכר שהיין יבש, בעל חמיצות בינונית. עם טאנינים נמוכים. גוף בינוני-מלא. הטעם הינו בינוני-קל של דובדבן שחור, דובדבן, פרח. ליין מרקם שמנוני ומבנהו בעל גוף מלא, כאשר הסיומת ממוצעת. יין באיכות טובה למדי, מאוזן בינוני, מוכן. עוצמתי ברמה בינונית ,מעוגל, הרמוני בינוני, מורכב. ניתן כבר לשתיה. כדאי לשתות מכוס מס׳ 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. התרשמות כללית - נקי, שמן, ריחני, רענן, צעיר. יין מתאים לווי ארוחה.

Ben Gat