Gofna Chardonnay Cabernet 2017 Gvaot Boutique Winery
Gvaot Boutique Winery, Israel, 2017
94/100
צבע היין ,ברור כמו גביש ,עמוק זהב. העקביות - בינונית. ריח היין מעל הממוצע ,נקי ,מורכב ,פירותי, מצוין אפשר להבחין בארומות של פרי טרופי. ניכר שהיין יבש, בעל חמיצות בינונית-קלה. גוף בינוני. הטעם הינו בינוני-גבוה של אשכוליות, פרי הדר. ליין מרקם מתכתי ומבנהו קל, כאשר הסיומת ממוצעת. יין מעולה, מאוזן היטב, מוכן. עוצמתי ברמה גבוהה ,מעוגל, מינרליים קטנים, הרמוני, מורכב. ניתן כבר לשתיה. כדאי לשתות מכוס מס׳ 2 בטמפרטורה 14-17°C/57-63°F. התרשמות כללית - הרמוני, איכותי. יין מתאים לווי ארוחה.