Black Tulip 2016 Tulip Winery

Tulip Winery, Israel, 2016

90/100

צבע היין ,נקי ,עמוק אודם. העקביות - בינונית. ריח היין מבוטא ,נקי ,מורכב ,פירותי, מצוין אפשר להבחין בארומות של פירות שחורים, תבלין, חבית עץ אלון. ניכר שהיין יבש, בעל חמיצות בינונית. עם טאנינים בינונים. גוף מלא. הטעם הינו בינוני-גבוה של תבלין, חבית עץ אלון. ליין מרקם שמנוני ומבנהו בעל גוף מלא, כאשר הסיומת ארוכה. יין מעולה, מאוזן היטב, מוכן. עוצמתי ברמה גבוהה ,מעוגל, הרמוני, מורכב. מוכן לשתייה אבל עדיף להמתין. כדאי לשתות מכוס מס׳ 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. התרשמות כללית - מעוגל, מעולה/משובח, שרירי. יין מתאים לאוסף, לווי ארוחה.

Ben Gat