Secret Reserve Cabernet Frank 2017 Shiloh Winery
Shiloh Winery, Israel, 2017
89/100
צבע היין ,נקי ,עמוק אודם. העקביות - בינונית. ריח היין מבוטא ,נקי ,מורכב ,פירותי, מצוין אפשר להבחין בארומות של פירות שחורים, תבלין. ניכר שהיין מתוק מעט, בעל חמיצות בינונית-קלה. עם טאנינים בינונים. גוף בינוני-מלא. הטעם הינו בינוני-גבוה של פירות שחורים, תבלין. ליין מרקם שמנוני ומבנהו בעל גוף מלא, כאשר הסיומת ממוצעת. יין באיכות טובה למדי, מאוזן בינוני, מוכן. עוצמתי ברמה גבוהה ,מעוגל ברמה בינונית, הרמוני בינוני, מורכב למדי. ניתן כבר לשתיה. כדאי לשתות מכוס מס׳ 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. התרשמות כללית - חי, פורח, ריחני. יין מתאים לווי ארוחה.