Chardonnay 2018 Shiloh Winery
Shiloh Winery, Israel, 2018
87/100
צבע היין ,נקי ,בינוני זהב. העקביות - עדינה. ריח היין בינוני-קל ,נקי , ,פירותי, באיכות טובה אפשר להבחין בארומות של איריס, פרי טרופי, חבית עץ אלון. ניכר שהיין יבש, בעל חמיצות מרירות בינונית ומרירות בינונית-קלה. גוף בינוני-קל. הטעם הינו בינוני של פרח, פרי הדר. ליין מרקם שמנוני ומבנהו קל, כאשר הסיומת ארוכה מהממוצע. יין טוב, מאוזן בינוני, מוכן. ,מעוגל ברמה בינונית, מינרליים קטנים, הרמוני בינוני, מורכב למדי. ניתן כבר לשתיה. כדאי לשתות מכוס מס׳ 2 בטמפרטורה 14-17°C/57-63°F. התרשמות כללית - הרמוני, מדויק, ריחני. יין מתאים .