Gofna Merlot Reserve 2016 Gvaot Boutique Winery
Gvaot Boutique Winery, Israel, 2016
93/100
צבע היין ,נקי ,עמוק סגול. העקביות - בינונית. ריח היין מעל הממוצע ,נקי ,מורכב ,פירותי, מצוין אפשר להבחין בארומות של אוכמניות, פירות שחורים. ניכר שהיין יבש, בעל חמיצות קלה. עם טאנינים בינונים. גוף מלא. הטעם הינו מובהק של אוכמניות, דובדבן, חבית עץ אלון. ליין מרקם שמנוני ומבנהו בעל גוף מלא, כאשר הסיומת ארוכה מהממוצע. יין מעולה, מאוזן היטב, מוכן. עוצמתי ברמה גבוהה ,מעוגל, הרמוני, מורכב למדי. מוכן לשתייה אבל עדיף להמתין. כדאי לשתות מכוס מס׳ 1 בטמפרטורה 16-18°C/61-64°F. התרשמות כללית - איכותי, אלגנטי, הרמוני, מאוזן. יין מתאים לווי ארוחה.