Rubi Cabernet 2014 Tishbi Winery
Tishbi Winery, Israel, 2014
88/100
Ce vin a une couleur rubis avec une intensité profonde, un aspect clair. Il a une consistance faible, un arôme de bonne qualité, fruité, complexe, nettoyer, prononcé, vous pouvez aussi identifier les arômes de terre, de pimenter, de chien mouillé . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyenne, et une amertume . Les tanins sont moyen. et un corps moyen - léger. L'intensité de la saveur de ce vin est supérieur à la moyenne et il possède des caractéristiques de cacao. Il a une texture huileuse, une structure corsée avec une finition moyennne. Ce vin est de qualité accéptable et moyennement complexe. C'est un vin moyennement harmonieux, intensif, moyennement équilibré et il a une rondeur arrondie. Est prêt. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est élégant, vivant, nettoyer. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.