Jermak Meron 2011 Meron Winery
Meron Winery, Israel, 2011
91/100
Ce vin a une couleur violette avec une intensité profonde, un aspect brumeux. Il a une consistance huileuse, un arôme excellent, fruité, grand, nettoyer, prononcé, vous pouvez aussi identifier les arômes de fruit noir, de pimenter, fût de chêne . Par son goût, ce vin se présente comme demi-sec, avec une acidité moyennement légere, et une amertume . Les tanins sont moyen. et un corps plein. L'intensité de la saveur de ce vin est prononcé et il possède des caractéristiques de fruit noir. Il a une texture huileuse, une structure corsée avec une finition plus longue que la moyenne. Ce vin est d'excellente qualité et complexe. C'est un vin harmonieux, intensif, bien équilibré et il a une rondeur arrondie. Est prêt. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est de qualité, noble, prestigieux. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.