Chateau Meron 2010 Meron Winery

Meron Winery, Israel, 2010

93/100

Ce vin a une couleur rubis avec une intensité profonde, un aspect brumeux. Il a une consistance huileuse, un arôme excellent, fruité, grand, nettoyer, prononcé, vous pouvez aussi identifier les arômes de fruit noir, de pimenter, fût de chêne . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyenne, et une amertume . Les tanins sont moyen faible. et un corps plein. L'intensité de la saveur de ce vin est supérieur à la moyenne et il possède des caractéristiques de fruit noir. Il a une texture huileuse, une structure corsée avec une finition plus longue que la moyenne. Ce vin est d'excellente qualité et complexe. C'est un vin harmonieux, intensif, bien équilibré et il a une rondeur arrondie. Est mature. On Le boire maintenant. L'impression générale reste que ce vin est noble, de qualité, mature, prestigieux. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat