Blessed Valley 2011 Gush Etzion Winery
Gush Etzion Winery, Israel, 2011
92/100
Apparence: clair, rubis foncé, consistance huileuse. Arôme: excellent, complexe, fruité, nettoyer, odeur prononcée de fruit noir, de pimenter. Goût: sec, moyenne - légère acidité, texture huileuse, structure corsée, tanins moyens, tout le corps, goût prononcé de fruit noir, de pimenter. Arrière-goût: longue. Conclusion: d'excellente qualité, bien équilibré, complexe, intensif, arrondie. Le vin est prêt. Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. Le vin est bon pour pour un repas, un cadeau. Le vin est de qualité, bien construit, profond. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.