Metzada 2016 Gvaot Boutique Winery

Gvaot Boutique Winery, Israel, 2016

Ce vin a une couleur violette avec une intensité profonde, un aspect clair. Il a une consistance moyenne, un arôme excellent, fruité, complexe, nettoyer, prononcé, vous pouvez aussi identifier les arômes de fruit noir, fût de chêne . Par son goût, ce vin se présente comme sec, avec une acidité moyennement légere, et une amertume . Les tanins sont moyen. Vous pouvez déceler un degré d'alcool moyen - lourd et un corps plein. L'intensité de la saveur de ce vin est prononcé et il possède des caractéristiques de fruit noir. Il a une texture crémeuse, une structure corsée avec une finition plus longue que la moyenne. Ce vin est d'excellente qualité et moyennement complexe. C'est un vin harmonieux, très intensif, bien équilibré et il a une rondeur arrondie. Est jeune. On Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. L'impression générale reste que ce vin est de qualité, harmonieux, puissant. Il est préférable de le boire dans le verre numéro (2) 1 à une température de 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat