Givat Titora 2019 La Citadelle De Diamant

La Citadelle De Diamant, Israel, 2019

89/100

Apparence : grenat. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, odeur distincte de fruit rouge, de mûre, de pimenter, de tabac. Goût : presque sec, légèrement amer, tanins moyens mûrs, goût moyen de pimenter, de fruit noir. Arrière-goût : moyen. Conclusion : de bonne qualité, bien équilibré, moyennement complexe, moyennement intensif. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour un dîner en famille, pour un repas. Le vin est vivant, mature. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat