Malbec 2020 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2020

92/100

Apparence : clair, rubis foncé. Arôme : de bonne qualité, grand, fruité, nettoyer, odeur distincte de terreau, de framboise. Goût : presque sec, tanins moyens fins, taux d'alcool moyen à élevé, goût au-dessus de la moyenne de framboise, de prune rouge, fût de chêne. Arrière-goût : agréable, moyen. Conclusion : d'excellente qualité, bien équilibré, complexe, harmonieux, intensif, arrondie. Le vin est prêt. Peut être bu maintenant, mais a un potentiel de vieillissement. Le vin est bon pour la fête, un cadeau, un dîner romantique. Le vin est velouté, profond, puissant. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat