Petit Verdot 2021 Ramat Negev Winery
Ramat Negev Winery, Israel, 2021
91/100
Apparence : clair, grenat foncé, consistance huileuse. Arôme : excellent, complexe, fruité, nettoyer, odeur prononcée de fruit noir. Goût : presque sec, tanins moyens très mûrs, taux d'alcool moyen à élevé, plus que moyen, goût au-dessus de la moyenne de pimenter, de fruit noir. Arrière-goût : impressionnant, longue. Conclusion : d'excellente qualité, bien équilibré, complexe, harmonieux, intensif. Le vin est jeune. Trop jeune. Le vin est bon pour un cadeau, collection. Le vin est riches, profond, de qualité. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.