Petit Syrah - Merlot - Cabernet 2021 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2021
86/100
Apparence : clair, grenat. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur distincte d'iris, de fruit noir. Goût : sec, tanins courts mûrs, corps moyen, goût moyen de fruit noir. Arrière-goût : enveloppant, moyen. Conclusion : de bonne qualité, moyennement complexe, moyennement intensif. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour la cuisine, pour un repas. Le vin est gastronomique. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.