Sauvignon Blanc 2021 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2021
90/100
Apparence : clair, vert citron clair. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur distincte de citron vert, de caramelo. Goût : sec, acidité moyenne à forte, goût au-dessus de la moyenne de citron vert, de goyave. Arrière-goût : frais, moyen. Conclusion : de bonne qualité, bien équilibré, complexe, harmonieux, intensif. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour pour un repas. Le vin est unique. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 2 à température 10-12°C/50-54°F.