Malbec 2017 Ella Valley

Ella Valley, Israel, 2017

90/100

Apparence : clair, rubis foncé. Arôme : de bonne qualité, complexe, vineux, pas net, odeur distincte de fruit rouge, de selle en cuir moite. Goût : sec, tanins moyens mûrs, goût moyen de fruit rouge, de vieillissement en fût de chêne. Arrière-goût : agréable, moyen. Conclusion : de bonne qualité, complexe, harmonieux, intensif, arrondie. Le vin est mûr. Boire maintenant: ne convient pas au vieillissement ou au vieillissement ultérieur. Le vin est bon pour pour un repas, la fête, un cadeau. Le vin est arrondi, agréable, doux. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat