Cabernet Franc 2019 Ella Valley
Ella Valley, Israel, 2019
Apparence : brumeux, grenat foncé. Arôme : de bonne qualité, complexe, épicé, pas net, odeur agréable de pimenter. Goût : presque sec, tanins moyens mûrs, corps moyen, goût moyen de pimenter, de poivre noir. Arrière-goût : moyen. Conclusion : de qualité accéptable, moyennement complexe, intensif. Le vin est mûr. Boire maintenant: ne convient pas au vieillissement ou au vieillissement ultérieur. Le vin est bon pour pour un repas. Le vin est mature, intense. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.