Levite, Reserve 2018 Tabernacle Winery

Tabernacle Winery, Israel, 2018

89/100

Apparence : violette foncé. Arôme : de bonne qualité, complexe, fruité, nettoyer, odeur agréable de fruit rouge, de pimenter, de poivre noir. Goût : presque sec, acidité moyenne à forte, fins tanins courts, plus que moyen, goût au-dessus de la moyenne de fruit rouge, de poivre noir, de pimenter. Arrière-goût : plus courte que la moyen. Conclusion : de bonne qualité, moyennement équilibré, complexe, intensif. Le vin est prêt. Le boire maintenant. Le vin est bon pour pour un repas. Le vin est vivant, agréable. Il est préférable de le boire dans un verre numéro 1 à température 16-18°C/61-64°F.

Ben Gat